martes, 20 de enero de 2015

Chef Ejecutivo

CIUDAD: GUAYAQUIL
CARGO: CHEF EJECUTIVO
Misión del Cargo
Garantizar la calidad e higiene de los productos de las cartas y menú de restaurantes, room service, eventos, spa, y cafetería de empleados con el fin de cumplir con el estándar de calidad establecido por la organización.
  
Perfil Del Cargo:
  Estudios culminados en Gastronomía.
-          Alto conocimiento de BPM y HCCP
-          Experiencia mínima de 3 años en cargos similares.

Competencias:
  Creatividad
-          Preocupación por el orden y la calidad
-          Orientación al Logro
-          Empoderamiento

-          Tolerancia a la presión del trabajo 
ENVIAR HOJA DE VIDA A :lucia.vargas@sonestaguayaquil.com

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